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はちみつ

はちみつ

はちみつ原料紹介

自然志向・健康志向の現代において、
ミツバチの恵みであるはちみつは、
沢山の方に人気のある天然の甘味料です。

飲料・お菓子・パンなどの食料品だけでなく、
高い保湿効果などから数多くの化粧品にも
使用されております。

秋田屋本店では、国産・外国産の
はちみつを取り揃えております。
お客様のご要望に沿ったはちみつを
ご提供させていただきます。

はちみつとは…
ミツバチによって採集された花の蜜(ショ糖)が、ミツバチ自身のもつ酵素や植物由来の酵素により、主にブドウ糖と果糖に分解されたものです。水分は約20%、糖類は約80%で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸なども含まれます。主に抗菌・保湿作用などを有しております。

国産はちみつ

国産はちみつ

養蜂家様との密な繋がりにより、様々なはちみつを
取り揃えております。

・レンゲ
・アカシア
・百花
・ミカン
・菩提樹
・ハゼ
・モチ
・サクランボ
・リンゴ
・ソバ
・栗
・タンポポ

※国産はちみつは時期により欠品となる場合がございます。
  詳しくはお問い合わせください。

外国産はちみつ

外国産はちみつ

様々な国や蜜源から採れたはちみつです。

・アルゼンチン産はちみつ
・ハンガリー産アカシアはちみつ
・ニュージーランド産クローバーはちみつ
・カナダ産はちみつ
・メキシコ産オレンジはちみつ
・ミャンマー産はちみつ(百花、ヒマワリ)
・中国産はちみつ(百花、レンゲ、アカシア)

加工はちみつ

加工はちみつ

製造に使いやすい様に加工したはちみつです。

・クリアハニー
・精製はちみつ
・酵素失活はちみつ ふわとろ
・ハニーパウダー
・外原規ハチミツ
・日本薬局方ハチミツ

その他の原料はコチラ!!

ローヤルゼリー原料 プロポリス原料 花粉・ビースワックス原料
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